Când e afacerea ta îți pasă

Permiteți să raportez, am fost în Creta și a fost bine, chiar foarte bine. Cu ocazia asta mi-am luat niște șuturi pe Facebook, mi s-a reproșat că prea îi laud pe greci cu plajele și tavernele lor și stilul lor amabil și relaxat de a te servi, că avem și la noi cazări faine pe litoral sau restaurante unde ești servit cu plăcere. Adevărat, încă mai avem, dar sunt prea puține raportat la total.

Cred că ăsta e secretul dacă vrei să fii tratat cum trebuie în HoReCa. Locațiile trebuie să fie afaceri de familie, și aici grecii excelează, în turismul lor majoritatea hotelurilor și tavernelor sunt afaceri mici, unde patronul era mereu acolo, printre angajați, și muncea cot la cot cu ei. Citește tot →

Nici Thassos nu mai e ce-a fost

Văzusem o tendință pe la noi anul trecut să se facă mișto de Thassos, că s-a umplut de români, oricine vine aici acum. Cam așa e, dacă mergi pe ideea asta nici Thassos nu mai e ce-a fost. Totuși, dacă te gândești că în continuare berea e rece, plajele sunt superbe, mâncarea e bună și grecii se încăpățânează să zâmbească și să te enerveze cu relaxarea lor molipsitoare, atunci parcă nu mai contează că Thassos nu mai e ce-a fost, important e că încă este. Citește tot →

Cum fac grecii turism și business

Știu că nu e ok să faci comparații între țări, dar când vezi ce potențial are țara ta și cum este ratat datorită mentalității românești de genul Arde-l pe fraier, ia-i acum toți banii, cum să nu îți pară rău.

Mă uitam la grecii ăștia din insule, cum se comportă ei cu turiștii, chiar și cei români, pentru că 80% cred dintre turiștii din Thassos sunt români, cel puțin la hotelul unde stau am văzut numai mașini cu numere românești. Citește tot →