Cum motivezi oamenii să cumpere fructe și legume „urâte”

Ne-am obișnuit să cumpărăm din hypermarketuri, ba chiar și din piață, doar fructele și legumele mari, care arată foarte bine. Puțini știu că de obicei fructele și legumele mai mici, mai urâte sunt mai bune ca suratele lor mari, ba chiar au șanse să fie mai naturale, fără chimicale.

Cum poți determina cumpărătorii să cumpere aceste fructe și legume, care de obicei ajung să fie aruncate? Lanțul de magazine Intermarché a venit cu o idee interesantă în Franța.