Imi plac restaurantele in care la intrare troneaza un afis cu bucatarul, in care iti explica el cat de bine gateste si cata experienta are in domeniu.
Ma gandeam totusi daca greutatea bucatarului are vreo legatura cu talentul lui. Nu de alta, dar eu nu am vazut nici un afis de genul asta in care bucatarul sa fie slab. Valoarea unui bucatar se cunoaste dupa greutate oare?
P.S: afisul e de la restaurantul Casa Grande, Bacau. Felurile de mancare si restaurantul chiar arata bine, doar ca reclama cu bucatarul mi se pare fortata.
Adresa
Strada Grigore Ureche, bloc Walter Mărăcineanu Nr 1, parter, telefon 0771 551 165.
Puncte de reper
Restaurantul John Keating este situat aproape de Moldova Mall si Hala Centrala, mai exact in spatele Tribunalului, deasupra la Aldo Office Center. Mai exact este dupa Old Time Cafe.
Restaurantul cu specific englezesc John Keating s-a deschis vineri, 1 mai. Am tras o fuga pana acolo pentru a vedea cum arata un restaurant englezesc…in Iasi. Arata bine. Eram curios atat in legatura cu amenajarea si vroiam sa aflu cam ce feluri de mancare ar avea un restaurant cu specific englezesc. Sa recunoastem, englezii nu sunt faimosi pentru bucataria lor traditionala.
Amenajarea si ambianta
Restaurantul are ceva deosebit din punct de vedere al decorului. Incepand de la picturile de pe pereti, care recreaza putin din atmosfera englezeasca, continuand cu felinarele care vegheaza asupra clientilor si incheind cu muzica romantica cantata live la orga. In plus, lumina artificiala este la nivel minim, pentru a accentua caracterul intim al locatiei.
Mesele si scaunele sunt din lemn, pe fiecare masa sunt lumanari aprinse… ma rog, ati prins ideea, vedeti mai multe detalii in fotografii.
Interesant este ca in Irlanda, mai exact in Dublin se afla restaurantul „John M Keating” care este amplasat intr-o biserica costruita pe la 1800. Cladirea a fost restaurata, fiind acum una dintre atractiile principale pentru turisti, atat datorita meniului cat si a decorului. E tentant, cati dintre voi nu ar vrea sa spuna ca au luat masa intr-o biserica… Totusi, pana ajungeti in Irlanda nu strica sa aruncati o privire la John Keating-ul iesean.
Servirea
Avand in vedere ca abia a fost lansat, trebuie sa asteptam pana ne facem o impresie completa. Oricum, la inaugurare servirea a fost foarte buna, chelneritele erau foarte amabile. Am inteles ca sunt persoane cu experienta, deci nu ar trebui sa fie probleme.
Meniul
Specific englezesc si nu prea. Am avut ocazia sa discut cu bucatarul si sa incerc din specialitatile care sunt in meniu. La micul dejun s-ar putea sa gasiti ochiuri si carnaciori cu arome englezesti. Meniul de fapt va fi cu influente din bucataria mediteraneana: multe condimente, ierburi aromatice, mancaruri usoare dar satioase, totul preparat cat mai natural, cu cat mai putine grasimi.
Am incercat o supa de rosii cu piep de pui pur si simplu delicioasa. Am testat cateva salate condimentate cu ingrediente al carui nume nu il pot pronunta ( ok, recunosc, nu il stiu). Mi-am dat seama ca mancarea sanatoasa, naturala, nu inseamna neaparat soia. Se poate si altfel, dar trebuie sa stii ce si cum sa pregatesti. Bucatarii de la John Keating se pare ca stiu.
Preturile
Avand in vedere ca abia era deschis, nu am reusit sa pun mana pe meniuri. Am discutat cu proprietarii si m-au asigurat ca vor fi preturi normale, o cina pentru doua persoane se va incadra in 50-60 lei. Ramane de vazut asta la urmatoarea vizita.
Impresia finala
John Keating e un restaurant promitator, daca ce am vazut acolo nu se va schimba pe viitor si preturile vor fi accesibile. O locatie excelenta pentru o cina cu persoana iubita, pentru a iesi din cotidian si a degusta feluri de mancare inedite, in compania unor melodii care te duc cu gandul la trecut.
A aparut un nou restaurant, John Keating. Echipa Optzile.ro, adica eu, a fost acolo si a scris un review. Merita incercat, mai ales daca mergeti cu iubita, e destul de romantic.
Pentru iesit in oras cu prieteni incercati restaurantul Corolli’s, e mai spatios. Papica e romaneasca, iar preturile sunt normale.
Adresa restaurant Corolli’s Iasi
B-dul D. Mageron nr 71 A ( in Tudor Vladimirescu, langa Facultatea de Chimie ), telefon: 0728 313 262.
Localizare
Restaurantul Corolli’s este amplasat in locul fostului bar The Stage, langa Master Club in Tudor, de fapt e in acelasi corp de cladire. Restaurantul e relativ nou pe piata, insa din ce am observat chelnerii par a avea destula experienta, cel putin pana acum am fost servit tot timpul foarte bine.
Ca acces cel mai simplu se poate intra prin parcarea de pe Splai Bahlui, cum mergeti inspre Podul Ros din Tudor.
Amenajarea si ambianta
Restaurantul Corolli’s e spatios, din ce am inteles se organizeaza des petreceri acolo, fiind destul de cautat mai ales pentru nunti. Cred ca incap 100-150 de persoane lejer, in plus restaurantul are si o terasa de aproximativ 30-40 de locuri.
Terasa e foarte utila, mai ales acum ca a venit caldura si restaurantul este ferit de trafic, fiind amplasat la distanta de strada.
Mesele, scaunele si terasa sunt din lemn, element care este prezent si in decoratiunile de pe pereti. Muzica se aude doar in surdina, cel putin in timpul zilei. Imi place ca datorita suprafetei generoase, mesele sunt amplasate la distanta si iti permit sa stai relaxat.
Toaleta e amplasata pe culoarul comun cu Masterul.
Servirea
Chelnerii pe care i-am nimerit noi pana acum au fost ok, amabili si serviabili. O singura data am asteptat mai mult de 30 minute pentru a primi felurile de mancare comandate, dar avand in vedere ca eram peste 12 persoane, e explicabil. Personalul de servire cred ca provine de la alte restaurante, isi cunosteau meseria destul de bine.
Meniul
In meniu sunt prezente preparatele traditionale romanesti, dar gasiti si din bucataria internationala destule delicateste. Se mananca bine, portiile nu sunt facute cu zgarcenie. M-am chinuit o data sa termin o ciorba radauteana, bolul fiind prea plin.
Puteti incerca tochitura moldoveneasca, ciorba radauteana sau cea de fasole, ciulamaua de pui sau orezul cu piept de pui, ciupercile la gratar, cartofii la cuptor cu smantana, snitelele cu piure de cartofi. Daca vreti ceva mai lejer puteti lua o salata bulgareasca.
La desert nu uitati sa verificati clatitele cu dulceata.
Preturile
Preturile sunt acceptabile, mai mici decat celelalte restaurante din zona. La bauturi Becks Lemon era 5 lei, Bergenbier fara alcool era 4,5 lei, Silva bruna sau Stella Artois 5,5 lei, o apa plata sau o Coca-Cola 3,5 l3i, iar o cafea e 4 lei.
Felurile de mancare: cartofi pai 3,5 lei, cascaval pane 7,8 lei, ciulama de pui 13 lei, ciuperci la gratar 5,2 lei, orez cu piept de pui 11 lei, tochitura moldoveneasca 13 lei, ciorba radauteana 9 lei, piure de cartofi 3 lei, salata bulgareasca 9,8 lei, rulada de pui 12 lei. Clatitele cu dulceata sunt 4,5 lei.
Cu 60 lei puteti lua o cina delicioasa, cam asta a fost media pentru doua persoane pana acum.
Impresia finala
Corolli’s merita incercat, mai ales daca mergeti cu mai multi prieteni si vreti un loc spatios unde puteti conversa linistiti. In weekend, mai ales seara, e bine sa sunati inainte de a merge, pentru a face o rezervare. Apreciez ca restaurantul este mai izolat si de cate ori am fost pana acum in restaurant era doar lume buna, fara figuranti si pitipoance, cum se intampla la alte restaurante din Iasi. Sper sa nu se schimbe asta.
La final obisnuitele fotografii din interiorul restaurantului si fotografii cu felurile de mancare. Bonus un video facut in interiorul Corolli’s si localizarea restaurantului pe harta. Enjoy!
Adresa restaurantului Belvedere – Sos. Bucium, nr. 103A, Iasi, telefon: 0232.258.842.
Programul restaurantului: de luni pana duminica, intre 11:30 si 23:30, desi nu ne-a dat nimeni afara cu forta. In principiu se asteapta pana la ultimul client, eventual ti se comunica discret cand vrei sa mai comanzi ceva ca e ultima comanda care se preia.
Restaurantul e situat departe de agitatia din Iasi, chiar in capatul Buciumului. Practic, se ajunge acolo doar cu masina. Avantajul este ca astfel se filtreza si clientii si scapi de „norocul” de a avea la masa alaturata tot felul de personaje dubioase. Ok, restaurantul nu e aproape de oras, deci e clar ca nu mergi acolo pentru a iti etala masina de fite la sosea. In schimb mergi acolo pentru a te delecta cu preparate traditionale romanesti sau internationale, pentru atmosfera, pentru relaxare.
Decorul e o combinatie intre modern si traditional cu elemente specific romanesti, fiind elegant in acelasi timp. Nu va asteptati sa ramaneti fara glas, dar e amenajat ok. Foarte curat peste tot, inclusiv toaleta. Locatia nu e foarte mare, sunt doua sali cu aproximativ 30 de locuri fiecare. Muzica este de ambianta, oldies but goldies, melodii slow, nu iti tremura in timpane, deci se preteaza pentru o cina romantica sau o seara relaxanta cu prietenii.
Servirea este ireprosabila. Cred ca e printre putinele localuri din Iasi unde nu am avut nimic de reprosat personalului, exceptand o singura data cand sotia a asteptat 25 de minute pentru un anumit suc. Abia dupa am aflat ca nu mai aveau pe stoc si cineva a mers pana la magazin pentru a il cumpara, doar ca sa ii faca pe plac. Nice move. Chelneritele sunt politicoase si amabile, cel putin cele pe care le-am prins noi, de 4-5 ori cand am fost acolo.
Mancarea e delicioasa si pe saturate. Puiul cu mujdei, mamaliguta si cartofi, tochitura moldoveneasca in care gasesti doar carne si carnaciori ( nu 90% ficatei ca in alte locatii ), toate te fac sa iti lase gura apa. Specialitatea casei este „Platoul Belvedere” alcatuit din pastrama de miel ( desi nu se simte gustul de miel ), piept de pui, ficatei, branza de oi, cartofi taranesti si niste muraturi delicioase. Platoul ajunge lejer pentru doua persoane normale si…flamande.
Preturile? Cam piperate pentru cei obisnuiti cu pizza la 10 lei bucata, dar se merita, macar o data pe luna, pentru ca e altceva, iar mancarea chiar e delicioasa. Platoul Belvedere e 30 lei ( 2 persoane da? ), tochitura moldoveneasca 14 lei, un suc 4-5 lei, o bere 5-6 lei, clatitele 8 lei. In plus, se poate plati cu cardul. Pentru doua persoane o cina te ajunge cam 50 lei. Restaurantul se poate inchiria si pentru petreceri, cine oficiale, petreceri, intr-o sambata in una din cele doua sali era un show pe cinste.
Inca nu am testat terasa cu banci si mese de lemn (rustic all the way), dar avand in vedere ca a venit vara, o vom incerca cat de curand.
Urmeaza fotografiile, ca de obicei. Sa ne spuneti daca ati fost si daca v-a placut recomandarea noastra.
Specialitatea casei este „Platoul Belvedere” alcatuit din pastrama de miel ( desi nu se simte gustul de miel ), piept de pui, ficatei, branza de oi, cartofi taranesti si niste muraturi delicioase.
