Cafea instant de la Starbucks

Starbucks a lansat in S.U.A zilele astea Via instant coffee, un sortiment de cafea instant, care va fi comercializat la la plic, asa cum ne-am obisnuit cu sortimentele la plic de la Jacobs sau Doncafe. Lansarea la nivel national este promovata printr-o testare in toate cafenelele Starbucks, clientii avand posibilitatea de a testa ambele tipuri de cafea.

Partea cea mai tare este ca argumentul principal pe care mizeaza Starbucks este ca sortimentul de cafea instant are exact acelasi gust ca si cafeaua facuta pe loc. Chiar Howard Schultz afirma lucrul asta, este si un spot prin care incearca sa explice diferentele intre cafeaua instant obisnuita si cea vanduta de ei.

Instant coffee that tastes as delicious as our brewed.

Nu sunt deloc fan Starbucks, dar clientii fideli merg acolo tocmai pentru ca asociaza pretul ridicat cu calitatea premium, pe care nu o gasesc in  alta parte. Daca cafeaua instant ajunge sa fie promovata ca fiind la fel de buna ca cea facuta in magazin, ce rost are sa ma mai duc la Starbucks? Nu mai bine cumpar o cafea instant din aia ieftina la 2 lei si am terminat povestea?

Starbucks se concureaza pe sine insusi, incercand sa se pozitioneze in mintea clientilor atat ca un produs premium cat si ca unul ieftin. Proasta idee.

P.S: nu stiu daca cafeaua instant e disponibila si in Bucuresti, care e prin zona sa traga o fuga la Starbucks si sa verifice.

Criza e buna ca sa cresti mare

In timp ce tot mai multe ziare se inchid sau isi restrang numarul de angajati, cotidianul gratuit Adevarul de Seara continua strategia de extindere regionala. Aflu de la Comanescu ca incepând de maine, 14 august, „Adevărul de Seară” apare în alte două oraşe: Galaţi şi Brăila. Ediţia de Galaţi a ziarului se tipăreşte în 12.000 de exemplare, iar cea de Brăila în 8.000.

E evident ca in perioada asta ziarele merg pe pierdere, mai ales cele distribuite gratuit. Interesul advertiserilor pentru reclama in ziar e la cote minime, tirajele sunt in picaj, lumea isi cumpara mancare, nu ziare. Totusi, sunt si cateva avantaje ale crizei:

  • mana de lucru este mai ieftina, deoarece e abundenta de jurnalisti pe piata (de la ziarele inchise)
  • hartia e mai ieftina, deoarece a scazut cererea
  • costurile de productie sunt mai mici;

Probabil ca Adevarul de Seara va mai merge o perioada buna pe minus, construind doar awareness pentru Adevarul. Ganditi-va insa ca criza se va mai potoli si in timp oamenii vor reincepe sa cumpere ziare. In momentul acela daca pe piata vor fi doar doua-trei cotidiene nationale, ce vor cumpara oamenii: un ziar cu o notorietate scazuta, de care au auzit ocazional sau ziarul pe care il citeau in fiecare seara, procurat gratuit de la magazinul din colt?

In perioade de criza companiile care rezista sau se extind in timp ce concurenta inchide portile au sanse mari sa devina mai puternice cand economia incepe sa creasca.

Cei patru P

Cei care lucreaza in marketing si advertising sunt obisnuiti cu cei patru P: produs, pret, promovare, plasare. Teoretic cele patru elemente stau la baza realizarii oricarei strategii de marketing: ai produsul, stabilesti un pret, te gandesti la metodele de promovare si canalele de distributie prin care il vei vinde clientului.

Totul suna foarte bine, cei patru P ne dau impresia ca noi detinem controlul, noi manipulam consumatorul sa cumpere ce vrem noi, cand vrem noi, cum vrem noi. Problema este ca cei patru P nu iau in calcul elementul cel mai important: consumatorul. In zilele noastre el a ajuns sa aiba o influenta tot mai mare asupra strategiilor de promovare. Consumatorii sunt acum mai bine informati, mai exigenti si au la dispozitie o gama larga de produse si branduri din care pot alege. Bonus acum avem si criza, care complica lucrurile si mai mult. Citește tot →