Etichetă supermarket

Voi cât cheltuiți lunar pe mâncare?

Discutam recent cu cineva că am ajuns să avem emoții când mergem la cumpărăturile săptămânale, să ne întrebăm dacă ne încadrăm în 500 lei pentru alimentele de bază și băuturi, fără alcool. Nu vorbim de fițe aici, ci de produse normale pentru o familie de 4 persoane, uneori cumpărăm chiar marca proprie a supermarketurilor.

Și m-am uitat un pic pe cifre. Eurostat spune că în ianuarie 2023 europenii au cheltuit în medie 17% din venituri pe alimente de bază și băuturi, fără alcool. La noi în octombrie 2023 statisticile oficiale spuneau că valoarea coșului minim de consum pentru un trai decent pentru o familie de doi adulți și doi copii era de 9.978 lei pe lună, cu 2000 pentru alimente, deci cam 21% din venituri merg pe mâncare, și asta din statistica oficială, că în realitate nu te încadrezi cu 2000 lei, cred că ne ducem spre 25-30% din veniturile unei familii, doar pe mâncare.

Americanii spun că în 2023 au cheltuit cam 7% din venituri pe alimente. Sigur, să spunem că la ei e mâncarea mai proastă, la noi mai sănătoasă, dar diferența e enormă.

Citește mai departeVoi cât cheltuiți lunar pe mâncare?

Ce branduri cumpărăm din supermarket?

Nu vi s-a întâmplat să mergeți la cumpărături și să vă treziți că pierdeți 10 minute în fața raftului pentru că nu știți ce lapte să luați? Sau ce ouă, cașcaval, apă plată, ciocolată etc? În fond sunt doar niște alimente simple, dar pe care ar trebui să le luăm?

Sunt tot mai multe branduri prezente pe rafturile supermarketurilor, iar pe lângă asta fiecare brand are diverse extensii și game. Nu cumperi doar lapte, ci ai de ales între lapte cu 0,1% grăsime, 1,5% grăsime, 3,5% grăsime, lapte UHT sau pasteurizat. Nu cumperi doar ciocolată, ci ai de ales între ciocolată cu lapte, neagră, cu alune, cu alune și migdale, cu scorțișoară, cu miere…

De asta uneori prefer să merg la Lidl sau alt supermarket unde gama de produse nu este foarte diversificată. Am de ales între două branduri de lapte, două de apă plată, două sortimente de pâine, un singur producător de ouă. Sigur, sunt produse pentru care îți dorești un anumit sortiment de la un anumit producător, dar pentru alimentele simple nu prea contează ce scrie pe ambalaj, zahărul, făina, uleiul, sarea sunt zahăr, făină, ulei, sare sau zahăr, doar punga diferă. Nu degeaba produsele vândute sub brand propriu sunt tot mai cumpărate de consumatori.

Într-o lume în care produsele de la raft sunt tot mai multe e dificil pentru un brand să se diferențieze. O idee ar fi crearea de ambalaje cât mai simple, care să prezinte clar produsul.

Sursa: xkcd

Tot mai multe produse. Tot mai mult timp necesar cumpărăturilor, în loc să ne pierdem timpul cu lucrurile care contează pentru noi. De aia mai puțin înseamnă mai mult.

Voi cât timp pierdeți în fața rafturilor din supermarket?

Citește mai departeCe branduri cumpărăm din supermarket?