Producătorii de vinuri românești vând apă cu alcool și zahăr în loc de vin. Asta e ultima stire care a agitat televiziunile și site-urile de stiri zilele astea. Conform experților laboratorului oficial al Uniunii Europene, printre băuturile ce pretind a fi vinuri dar nu sunt se află:
- “Strămoșesc” și “9 poloboace” produse de SC Vinexport Trade Mark Focsani;
- “Perla Dunării” produs de SC Vinton Galati;
- “Buchet”, vin de masă demisec rosu și alb produs de Casa de Vinuri Zorești Buzau;
- “Babanul”, un vin de masă rosu și alb, produs de Murfatlar;
- “Alb Nobil”, un vin de masă demisec alb, fabricat de SC Rom Cas Srl Dâmbovița
Că Babanul este o substanță plină de chimicale ce doar poartă denumirea de vin o știe toată lumea. Nu cred că este cineva cu cel puțin un neuron activ care să dea 5 lei pe o sticlă de 2 litri de amestec de apă, zahăr și alcool crezând că el cumpără un vin de calitate, produs prin fermentație naturală din cei mai dulci struguri.
Cred că același lucru e valabil și pentru vinurile la 0,75 litri din hypermarketuri. Când dai 7 lei pe un asemenea vin nu poți avea pretenția să fie un vin natural, mai ales dacă scrie pe el Made in France. Să o luăm logic, numai sticla costă 1-1,5 lei. Adaugă la sticlă eticheta de minim 1 leu, ambalarea, transportul, marketingul, discounturile acordate distribuitorilor și ajungi să constați că ar trebui ca vinul, substanța care se află în sticla aia, să fie oobținută fără nici un cost. Nu se poate. Nu mai zic nimic de profituri.
Soluția? Chimicale cât cuprinde. Dintr-un butoi de apă, câteva kilograme de zahăr, niște alcool, coloranți și amelioratori de aromă obții un vin care arată mai bine decât cel natural.
Discutam cu un amic chiar zilele trecute și spunea că nu ai cum să găsesți un vin care să fie fără chimicale la mai puțin de 15-20 de lei sticla. Abia de acolo încep discuțiile despre vinuri bune. Tipul știa ce zice, lucrând la unul din producătorii mari de vinuri din România. Cum ar veni, informații din interior, de la sursă.
Vrei un vin natural și la un preț bun? Singura șansă e să mergi la țară, să îl cumperi direct de la micul producător, țăranul ce are câteva hectare de vie și e dispus să vândă ieftin, deoarece el nu cheltuie bani pe etichete, marketing și distribuție. Cel puțin din câte știu eu, la țară poți să cumperi 1 litru de vin bun cu 3-4 lei. Fără chimicale, fără zahăr și fără dureri de cap a doua zi după ce l-ai băut.
Voi de la ce preț credeți că se găsesțe un vin bun în magazine? Și cel mai important, ce vinuri preferați?
